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防治夏季生豆芽烂芽的方法

来源:小麦新文科普网   时间: 2022-09-20

在夏季生豆芽的过程中常会出现烂芽现象,其原因主要是:①豆粒本身带有病菌;②盛豆芽的容器及器具消毒不严;③生豆芽时的温度过高;④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。因此应根据具体发病原因进行综合防治。

(1)豆子要精选选择无霉变、无虫蛀、颗粒饱满的豆子,在浸山东专看癫痫病的医院豆前用0.5%的石灰水进行冲洗,也可用热水烫豆,以消毒杀菌,促进豆内酶的活性,提高豆子发芽率。

(2)场地要清洁场地内应装40w的紫外线杀菌灯,经常开灯杀菌。生产场地由专人管理,杜绝外人进入,豆芽生产人员严禁接触油污、化学药品。

(3)器具要消毒生产豆芽的容器要保持南京专治癫痫病的比较好医院清洁,一般可用0.5%的漂白粉或5%的明矾溶液,也可用火把灼烧几遍,使附着的病原体死亡。

(4)温度要控制豆芽的生长温度应为20℃—25℃,生产过程中必须调节室温,使豆芽在适宜的环境中生长,减少烂芽发生。

(5)操作要科学夏季生豆芽,泡豆是关键,用水量以豆子泡好了、济南哪里医院可以治疗癫痫病水也基本吸干为佳。要求在豆子泡好前1h内每10min翻搅1次,以使豆子均匀吃水。若吃水太多,入缸后呼吸吐纳空间小,豆种发芽慢,而且易染病;若吃水少,则发芽时间不一致,参差不齐,外观不美。

(6)杀菌要适时在豆芽烂芽初期,用“8503”药剂一小包兑水2.5kg喷洒,每4h喷1次,可抑制病长沙庄专治癫痫病的医院有哪家菌蔓延,或用ej—2型消毒剂稀释200倍液喷洒,也能控制病情。

以上就是给大家介绍的如何防治夏季生豆芽烂芽,希望能给予大家以帮助,很好的防治豆芽烂芽现象,以提高豆芽的质量和产量,从而获得更多的经济效益。如果还想了解更多,可以到--豆芽频道,查看更多关于豆芽的信息。

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