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扁豆的做法,扁豆最好吃的做法,你也可以试试

来源:小麦新文科普网   时间: 2022-09-16

扁豆众所周知是餐桌上的菜肴,扁豆中富含可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用,对糖尿病合并血脂异常者有良效。扁豆的吃法也是各种各样,本期花草乐小编为你带来几种扁豆最好吃的做法。

食材:扁豆、豆豉、蒜瓣

做法:

1、将扁豆去两头,洗干净备用。

2、锅里烧水,倒入扁豆焯水。

3、锅里放油倒入焯好水的扁豆翻炒,放入豆豉、蒜瓣一起翻炒至熟盛盘。

食材:腊肉、扁豆、蒜瓣

做法:

1、将扁豆去两头,洗干净备用。

2、腊肉入锅煮熟,切块备用

3、锅里烧水,倒入扁豆焯水。

4、锅里湖北专门医治癫痫病医院?放油倒入焯好水的扁豆翻炒,放入腊肉、蒜瓣一起炒熟出锅。

食材:扁豆、五花肉、大蒜3瓣、食盐、生抽

做法:

1、将扁豆去两头,洗干净备用。

2、五花肉切成薄片,扁豆焯水备用。

3、锅里加油烧热放入五花肉,中火煸炒出油脂,等五花肉炒皱,炒出油后,放入蒜瓣。

4、倒入焯水好的扁豆生抽,翻炒均匀,加入生抽、食盐炒熟,出锅。

食材:大米、土豆、扁豆、豇豆、咸肉、腊肠2根、蚝油、盐、黄酒、葱花少许

做法:

1、大米淘洗干净,豇豆,土豆洗净,扁豆撕去两边的筋后洗净。

2、淘洗干净的大米加入清水,今天食材食材比较少,所以江苏专门治疗癫痫病医院按照平时做饭的水量稍微少一些就好。

3、土豆去皮跟豇豆切丁,扁豆切丝,咸肉和腊肠用热水洗净后切丁。

4、热锅先把咸肉丁加入用小火煎出油后转大火烹入黄酒,再把蔬菜一起倒入不断的煸炒至全部变色。

5、将炒好的食材倒在米上面,按煮饭键,时间到后打开,拌匀即可出锅,出锅后撒上葱花拌匀即可!

以上就是小编为你带来的扁豆的几种做法,简单实用你也可以试试哦!

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