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家常香爆鳝丝简单做法步骤

来源:小麦新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鳝鱼丝(250克)

<贵阳市哪家医院治癫痫较好 p>辅料:

洋葱(适量)、白胡椒粉(适量)、蒜蓉(适量)、姜丝(适量)、青椒(适量)

做法郑州最好的治癫痫病医院在哪里步骤:

1、从小菜场挑选鳝鱼,处理成鳝丝,清理干净,倒入黄酒去腥。

2、准备生姜,大蒜,洋葱,青红椒等辅料。

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3、鳝鱼切段,大蒜跺成蓉,洋葱切丁,生姜切丝。

4、炒锅倒入苏北菜籽油,将姜丝煸炒出香味,再放鳝丝翻炒,用老抽上色,出锅前烹入黄酒,洋葱丁,青椒丝,闷烧哪些原因能引起抽搐片刻加少许生粉出锅。在盘中鳝丝上面,铺蒜蓉和胡椒粉。

5、另起炒锅将七分香油三分色拉油烧热,浇在蒜蓉上,一道味道鲜美的鳝丝就做好了,。

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