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性感的红烧肉的做法步骤详细

来源:小麦新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

五花肉(适量)、粉条(适量)

辅料:

老姜(适量儿童癫痫比较新治疗法)、绵白糖(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、干辣椒(适量)

做法步骤:

1、五花肉切大块些,下凉水锅焯出血水。放姜片若干,水开后3分钟起锅用温水冲洗血沫。

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2、锅中放少许油,小火煸香八角,桂皮,干辣椒后放焯水后的五花肉块中火炒至微黄起锅。

3、锅中放油加入绵白糖中火炒糖色,不停翻炒直到出现泡泡。当泡泡由大变小到消失后放入五花肉,姜片翻炒。

4、当肉上色后加入大半瓶料小儿癜痫会影响智力吗酒大火烧开改小火炖1小时左右。

5、起锅前放盐和冰糖,大火收汁。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具哈尔滨癫痫哪个医院好有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与茄子、蘑菇、南瓜搭配;与鹌鹑、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;

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