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2019三伏天吃什么排湿气 三伏天祛湿食材茶饮食谱推荐 -

来源:荆门新闻网   时间: 2020-01-09

  导语:夏季天气热,非常容易积累湿气,而人体一旦湿气过重,就会出现各种健康问题,所以大家一定要注重祛湿呀。其中,湿气最重的时间段是三伏天,这段时间一定要多吃些祛湿食物。2019三伏天吃什么排湿气呢?来看看以下的三伏天祛湿食材茶饮食谱推荐吧。

  2019三伏天吃什么排湿气——食材

三伏天祛湿食物

  白扁豆

  白扁豆被称为“豆中之王”,李时珍在《本草纲目》记载白扁豆性温平,通利三焦,能升清降浊,消暑除湿,是补脾化湿的佳品。中医认为白扁豆具有健脾利水、和胃化湿、解毒消暑的功效,对脾虚湿盛、暑湿伤中、食欲不振、脾胃不和等症有较好的食疗效果。同时,白扁豆的营养价值也是极高的,它含有丰富的蛋白质、维生素、糖类、氨基酸、膳食纤维、酶类及矿物质钙、铁、磷等营养素。常食用白扁豆能够改善肠胃功能,减少便秘和胃肠道疾病的发生,还可以促进人体肌肉、骨骼的生长发育。

  赤小豆

  赤小豆又名红小豆、赤豆,有清热解毒、健脾利湿、润肠通便癫痫发作还能喂母乳吧 、消肿利水等功效,中医上可入药。一定要注意了,小编这里说的是赤小豆,不是红豆,很多人傻傻分不清这两种豆。赤小豆体型细长,比红豆小一些,而红豆则是圆柱状的。其次,红豆颜色是暗棕红色,比赤小豆鲜亮一些。此外,赤小豆不易煮烂,适合用来煮水喝,红豆时间煮久了会粘稠,适合跟粥一起煮食。

  食醋

  三伏天天气转热,排汗量也随之增加,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

  2019三伏天吃什么排湿气——茶

三伏天祛湿

  姜枣茶

  中医认为,按照《黄帝内经》的说法,夏天草木茂盛,是一年当中最热的时候,此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表,胃中虚冷”。提倡夏天吃姜,原因在于生姜性温,属于阳性药物,中医讲春夏养阳,也就是说在春夏要顺应阳气生发特点,顾护人体阳气,所以吃些武汉癫痫病医院哪家治疗好生姜能帮助阳气生发。

  西瓜皮凉茶

  将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。

  金银花茶饮

  金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。

  2019三伏天吃什么排湿气——食谱

三伏天祛湿食谱

  薏米红豆粥

  原料:薏米和红豆按2:1配。

  做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

  功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个五十多岁晚上睡觉抽搐的原因 养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

  山药红枣粥

  材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

  做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

  功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

  鲫鱼豆腐汤

  材料:鲫鱼、豆腐、料酒、葱姜、食盐、食用油。

  做法:

  1、将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。

  2、鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。

  3、器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

  功效:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡癫痫什么症状、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

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